详细内容

• 01

  准备适量白玉菇，用清水洗净，稍微用刀切一下，放入盘中备用。

  
• 02

  准备适量圣女果，洗净后对半切开，放入盘中备用。

  
• 03

  再准备适量大蒜，去除外衣后，切片备用，炒锅中放入适量油，油热后，放入干辣椒和蒜片炒香，然后将白玉菇倒入锅中，翻炒均匀。

  
• 04

  炒至白玉菇开始变软，然后将圣女果倒入锅中，和白玉菇一起翻炒均匀。

  
• 05

  根据自己的口味，加入适量盐，鸡精，搅拌均匀，白玉菇本身含有非常好的香气，所以不用加过多的调料。

  
• 06

  加入一勺白砂糖，增加甜味。

  
• 07

  炒好之后，出锅装盘，就可以吃了，美味营养，感兴趣的朋友也可以尝试来做一下。

  

工具/材料

圣女果适量，白玉菇适量，干辣椒适量，大蒜适量，盐适量，鸡精适量，白砂糖适量。