详细内容

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  首先最简单的方法就是将杨梅放进冷藏室里。最好用大一点的盆来装杨梅，避免挤压。同时要注意再冷藏的时候不要清洗杨梅。

  
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  喜欢吃冷的朋友，可以将杨梅洗干净后装在塑料袋里，然后放进冰箱冷冻室冻硬。这个方法可以长时间保存杨梅。

  
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  还可以将杨梅制作成杨梅罐头，将没有吃完的杨梅用盐水浸泡一到两个小时。然后用热水将糖化开，等水冷了之后就可以和杨梅一起装进罐头。过几天就可以吃了。

  
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  最后还可以制作杨梅酒。杨梅酒对酒的度数没有什么要求，直接用米酒白酒就可以了。将杨梅洗干净放进干净了罐头里面，然后倒入酒没过杨梅就可以。