酸辣土豆丝怎么做
知识问答小编
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2022-10-24 14:48:18
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详细内容
- 01
首先将土豆去皮后切丝。
- 02
之后用白醋水浸泡土豆五分钟。
- 03
之后把青椒切丝,干辣椒切段备用。
- 04
接着把土豆丝焯水到半熟状态。
- 05
接着把干花椒热油爆香,之后捞出。
- 06
接着放干辣椒煸出辣味。
- 07
下青椒丝,土豆丝煸炒。
- 08
接着加少许白醋,炒匀。
- 09
加盐调味,炒至断生。
- 010
之后再加入少许白醋,快炒出锅,这样就做好了。

工具/材料
土豆 2个、干辣椒 5个、青椒 1个、花椒、盐、白醋