工具/材料

巧克力、蛋奶油、黄油、白糖、可可粉

蛋糕模具、碗

详细内容

• 01

  首先锅中烧水，然后放入一个碗。

  
• 02

  然后放入两块巧克力隔水加热至融化。

  
• 03

  准备蛋奶油200克。

  
• 04

  加入25克的黄油，一勺白糖。

  
• 05

  锅中烧水，放入蛋奶油隔水加热至融化，并搅拌均匀。

  
• 06

  将之前融化好的巧克力，倒入蛋奶油中。再次搅拌。

  
• 07

  准备容器一个，铺上一层保鲜膜。

  
• 08

  将溶液倒入容器中，并用蛋糕模具做成圆形。表面撒上一层可可粉。

  
• 09

  将容器放入冰箱中的冷藏，待其彻底凝固取出切块就可以食用了。

  

特别提示

脏脏包虽然好吃，但蕴含的卡路里也是很多的，不建议长期吃。