详细内容

• 01

  首先我们将牛肉切大片，用叉子在上面叉几个小孔

  
• 02

  然后我们将牛肉放入碗中，放入圆葱，姜，黑胡椒酱

  
• 03

  抓拌均匀，腌制半小时

  
• 04

  接着我们在平底锅内放一块黄油，加热至黄油融化

  
• 05

  然后放入腌制好的牛肉，煎至七成熟

  
• 06

  最后取出放在盘中，撒一些黑胡椒酱即可

  

工具/材料

主料：牛肉

辅料：洋葱，姜，黑胡椒酱，黄油