详细内容

• 01

  准备西红柿和土豆，将土豆刮去皮，然后将西红柿和土豆清洗干净。

  
• 02

  用刀将土豆切成均匀的片，将西红柿切成块状。

  
• 03

  锅中放入食用油，烧热，放入葱花炝锅。

  
• 04

  将土豆和西红柿倒入锅中，再加入白糖和盐，翻炒均匀。

  
• 05

  用铲子将西红柿铲碎，多炒一会，使西红柿成粥状，炒到土豆熟透，西红柿的汁包裹在土豆上面，就可以出锅了，酸甜口味，非常好吃。

  

工具/材料

西红柿，土豆，食用油，白糖，盐，葱