详细内容

• 01

  准备适量小黑豆，用清水泡一个晚上，泡过之后的黑豆特别容易熟；再准备适量圆南瓜；然后准备一半大米，一半糯米，用清水泡一个小时以上。

  
• 02

  将大米和糯米都倒入锅中，大米和糯米的比例是按照1:1的比例来放的，这个是两个人的量。

  
• 03

  将圆南瓜去皮，去瓤，切成小块儿，倒入锅中，南瓜切小一点，这样更容易熟，更容易和大米，糯米融合在一起。

  
• 04

  将泡好的黑豆倒入锅中；提前用清水泡适量枸杞子，泡好后，再倒入锅中。

  
• 05

  加入两大碗清水，盖上锅盖，大火将水烧开，改小火，煮30分钟。

  
• 06

  熬至大米和糯米都开花了，尝一尝，黑豆也熟了，就差不多了。

  
• 07

  将南瓜黑豆糯米粥，盛出装碗，喜欢甜味的再加入少许蜂蜜，更加营养。这个粥真的是太好喝了，喜欢的朋友尝试来做吧。

  

工具/材料

黑豆适量，南瓜适量，枸杞子适量，大米适量，糯米适量，蜂蜜适量。