详细内容

• 01

  要想做好吃的麻辣牛筋面，我们需要准备以下材料：牛筋面、葱姜蒜、辣椒油、芝麻酱、油麦菜等

  
• 02

  我们先把锅里面的水煮开，然后根据自己的饭量放入适量的牛筋面下锅煮，直至牛筋面煮熟颜色发白就可以捞出来了。

  
• 03

  接下来我们需要把配料：葱姜蒜切好煸熟、油麦菜洗干净用水焯熟备用。

  
• 04

  接下来就是调制酱料了，半碗凉白开、一勺生抽、一勺芝麻酱、一勺辣椒油、加入炒好的葱姜蒜，做好酱料后把煮好的面条拌好就可以了。