详细内容

• 01

  首先，将桑葚摘下放入盆中，去除干净杂物，将其用凉水清洗干净即可。

  
• 02

  往盆中加入适量的凉水，倒入适量的食用盐。再将清洗干净的桑葚倒入盆中，浸泡二十分钟左右，即可捞出。然后，再将桑葚放入容器中，沥干水分。

  
• 03

  将沥干水分的桑葚放入锅中，加入小适量的冰糖、凉水，开大火煮至沸腾。然后，再转小火。边煮边搅拌一下，待锅中的桑葚和冰糖快速融化并且混合呈黏稠状，即可熄火。

  
• 04

  熄火后，再将锅中的食物进行搅拌五分钟左右，即可盛出入盆，稍凉。待盆中的桑葚冰糖酱稍凉后，再加入适量的蜂蜜，搅拌均匀，即可食用。至此，简单方便的桑葚酱就制作完成了，吃上一口，满嘴的果香，美味十足。

  

工具/材料

桑葚、蜂蜜、冰糖、食盐