详细内容

• 01

  金针菇、白花菜、瘦肉、姜蓉准备好。

  
• 02

  瘦肉切成片，加适量盐、姜蓉。

  
• 03

  小半勺生抽，小半勺料酒腌制几分钟。

  
• 04

  用锅装适量的水，放姜蓉进去煮沸。

  
• 05

  加 2勺香油。

  
• 06

  然后放金针菇进去煮2分钟左右。

  
• 07

  放瘦肉进去煮一分钟。

  
• 08

  再放白花菜进去，煮开一下就可以了。

  

工具/材料

金针菇100克，白花菜50克，瘦肉50克，姜蓉适量，生抽半小勺，料酒半小勺。