详细内容

• 01

  取适量新鲜的圆葱，剥掉圆葱皮，用清水把圆葱洗净，然后把圆葱切成细丝，盛入盘中待用。

  
• 02

  取适量新鲜的胡萝卜，用清水把胡萝卜洗净，用刀切掉胡萝卜头尾，然后把胡萝卜切成细丝待用。

  
• 03

  取适量新鲜的青葱，用清水把葱洗净，然后用刀把葱斜着切成细丝，切好盛入容器中待用。

  
• 04

  把切好的胡萝卜丝，放入盛圆葱的盘中，胡萝卜丝的用量根据自己喜好定，肠胃不好的人，最好少生食胡萝卜。

  
• 05

  准备好调菜所需用的调味品，主要是用香醋、香油和生抽，喜欢蚝油的也可以备些蚝油，小编吃不习惯蚝油味，所以就用如图所示的调味品了。

  
• 06

  放好圆葱丝和胡萝卜丝后，加入切好的香葱，取出适量食用盐，撒入菜盘中，一把不要放食盐太多，以免影响身体健康。

  
• 07

  然后就可以加入适量生抽，再加入适量香醋，最后加入适量香油和味精，所有调味品，根据自己喜好加入用量。

  
• 08

  如图所示，我们的圆葱胡萝卜拌葱丝就做好了，用筷子搅拌均匀，就可以开吃了，清脆爽口又开胃，喜欢的朋友可以尝试做一下。

  

工具/材料

适量圆葱、胡萝卜、青葱、食盐、香醋、生抽、香油、味精