详细内容

• 01

  首先把小芋头去皮，然后放到水里清洗干净。

  
• 02

  再放到锅里加水煲15分钟左右。

  
• 03

  然后用筷子插进小芋头，很容易就能插过就是熟透了，捞上碟子备用。

  
• 04

  把50克的白糖和30 克的红糖放到锅里，然后加2小勺水用小火把糖煮融化。

  
• 05

  煮到水份全部蒸发完，糖液变得很粘，把小芋头放进去。

  
• 06

  翻炒到糖液粘满小芋头就可以了。

  
• 07

  又香又甜的小芋头就做好了。

  

工具/材料

小芋头1斤，白糖、红糖适量。