简要回答

螺蛳也称为金螺。下面，我们来看看螺蛳怎么洗才干净吧。

详细内容

• 01

  清水冲洗
  首先买螺蛳放到水龙头下方冲洗干净，主要是把螺蛳表面的泥土等脏污冲洗掉。

  
• 02

  盐水浸泡
  螺蛳内有可能会有小沙子，因此，可以把螺蛳放到盐水中浸泡，让螺蛳吐出沙子来。

  
• 03

  换水浸泡
  然后还要换水浸泡一次，把盐水倒掉，然后再换新的盐水，重复几次，效果更佳。

  
• 04

  水煮
  把螺蛳放到锅中煮一下，主要是把螺蛳壳上的脏污洗掉，然后再捞起来沥干就可以了。