家常肉丸子的做法
知识问答小编
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2022-10-24 17:27:38
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简要回答
在家自己做肉丸子，营养又美味，下面就说说家常肉丸子的做法。
详细内容
- 01
准备肉馅、淀粉、葱姜，将葱姜切成末。
- 02
将葱姜末放入肉馅中，加入淀粉、姜、葱、盐、香油、酱油，用筷子搅拌均匀。
- 03
用手将和好的肉馅挤成乒乓球大小的丸子。
- 04
锅中放入食用油，油热后，放入揪好的丸子，炸至金黄色，就可以出锅了，又香又脆，特别好吃。
工具/材料
肉馅、淀粉、姜、葱、食用油、盐、香油、酱油
