详细内容

• 01

  把金针菇的根剪掉，并清洗干净。

  
• 02

  将大蒜切泥，并倒入冷开水。

  
• 03

  先后倒入生抽、蚝油、放入些许辣椒粉、孜然粉，再加入白砂糖，拌匀。

  
• 04

  准备好两个烤盆。

  
• 05

  将金针菇放入烤盆中。

  
• 06

  用勺子将调料均匀撒在金针菇上，再撒上葱花。

  
• 07

  烤箱预热150度，5分钟。

  
• 08

  将烤盆放入烤箱，上下管150度，烘烤15分钟。

  
• 09

  这样，香喷喷的蒜蓉金针菇就完成了，趁热更好吃哦！

  

工具/材料

金针菇

蚝油

生抽

白砂糖

辣椒粉

孜然粉

白胡椒粉

大蒜头

葱