给宝宝吃的胡萝卜瘦肉汤

知识问答小编

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2022-10-24 19:15:30

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简要回答

　　胡萝卜富含维生素。瘦肉富含蛋白质，是宝宝成长所需。今天小编给大家分享一下给宝宝吃的胡萝卜瘦肉汤该怎么做，才能更营养、更美味，宝宝更爱吃，希望能帮到大家哦。

01
我们给宝宝吃的肉一定要不带一点肥肉，如果有就要将肥肉部分尽量剔除；将瘦肉洗净；不用太大块，宝宝一次吃不了很多；
02
将瘦肉放在砧板上，用刀背将瘦肉的同一面不停地剁、但是要尽量使肉还是完整的一块、不要剁碎了；
03
胡萝卜不要太多了，四分之一根就够了；将胡萝卜去皮，洗净，然后切成2-3mm厚的片状，这样煮熟后宝宝可以直接手拿着吃；
04
炖肉汤就少不了放一小块姜，这样能去腥；将姜去皮，洗净，然后切成片状；姜热，宝宝不宜多食，所以放少少的就好了；
炖肉汤还少不了的就是枸杞和党参了（能够使汤更营养美味），取少量党参和枸杞，洗净备用；
05
我们将姜片、枸杞、党参先放在宝宝炖锅底下，再将肉铺上，再将胡萝卜放入；加入适量的水，按下炖煮键，就开始炖煮了；
06
炖煮的过程汤汁会慢慢变色，我们可以在半小时后过来观察一下、翻搅几下；如果没有及时吃，可以将火调为低档；
07
一直到炖煮熟后，加入少量盐，搅拌均匀，就可以盛出放凉后，给宝宝吃了；我们可以将胡萝卜和瘦肉捞出，汤单独放，一岁多的宝宝就已经懂得抓着食物吃了。