工具/材料

材料：花生 黄豆 白糖

工具：豆浆机 勺子

详细内容

• 01

  黄豆是我们的主要原材料，买的时候要注意色泽是否均匀、表面是否光亮，如果表面干枯、抓起来没什么分量，那样的黄豆质量就比较差了；
  我们用豆浆机自带的容易量取一杯黄豆；一杯大概50g；

  
• 02

  将花生一粒一粒拨开，取花生仁；当然也可以直接购买剥好的花生仁；
  我们也用豆浆机自带的容器量取一杯花生仁；

  
• 03

  另取一个较大的盆，将花生和黄豆放入，清洗干净；
  我们今天用的黄豆和花生的量的比是1:1；

  
• 04

  取一个量筒，量取2500ml的水；
  这个量的水与黄豆和花生的总量配合起来，榨出来的浆液会比较浓稠适宜；

  
• 05

  将洗净的花生、黄豆倒入豆浆机，再将量好的水也倒入豆浆机了，就可以开始榨豆浆了；
  我们将豆浆机的盖子盖上，接上电源，选择干豆，然后按下启动；接着就是20分钟的等待了；

  
• 06

  等待时间到后，将电源拔掉，再慢慢打开盖子；
  用勺子量取适量的白糖，将白糖下入豆浆机里，搅拌均匀；
  白糖的量可以依据个人的喜好而定；

  
• 07

  通常情况下，豆浆榨好就可以了，喝点带渣渣的豆浆肯定更营养了；
  如果实在受不了渣渣的感觉，可以拿个过滤器和相应的容器，将豆浆过滤一下，稍微放凉，就可以喝了。

  

特别提示

如果想更养生一点，可以将白糖换成冰糖哦！冰糖不上火。