红豆沙面包的做法
知识问答小编
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2022-10-26 03:21:46
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面包是一种非常好吃的食物,既香甜又松软,尤其是加了红豆沙的面包,简直是早餐的不二选择,那么我们在家要怎么做红豆沙面包呢?大家跟着小编一起学起来吧!
详细内容
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- 01
首先在大碗里倒入220克面粉,加入水,白糖,酵母粉鸡蛋,玉米油,搅拌至无干粉,然后倒入揉面机里,按揉面程序15分钟即可。
- 02
然后进行第一次发酵,发酵到两倍大时再次开启程序揉面15分钟,继续放在温暖处发酵两倍大备用,发酵好的面团均匀的分成八份,馅料也分成八份。
- 03
把八份小面团分别擀成圆饼状,把红豆沙揉成圆球,放在上面包好收口就可以了,放在烤盘上继续发酵至两倍大。
- 04
烤箱预热175度,刷上蛋液和蜂蜜水,撒上芝麻烤25分钟即可。