简要回答

章鱼和鱿鱼在很多不熟悉海鲜的人眼中长得很像，导致这两者经常被混淆，下面小编来给大家科普下章鱼和鱿鱼的区别。

详细内容

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• 01

  营养价值不同
  章鱼含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素，能补血益气。鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血；鱿鱼还含有大量的牛黄酸，可抑制血液中的胆固醇含量，缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能；其所含多肽和硒有抗病毒、抗射线作用。

  
• 02

  身体结构不同
  章鱼体呈短卵圆形，囊状，无鳍，头与躯体分界不明显，章鱼不仅可连续六次往外喷射墨汁，而且还能够像最灵活的变色龙一样，改变自身的颜色和构造；而鱿鱼体圆锥形，体色苍白，有淡褐色斑，头大。

  
• 03

  外观形状不同
  章鱼科的种类共有26属252余种海洋软体动物，它们的大小相差极大。通常情况下，章鱼身体呈卵形或卵圆形，貌似丸子，体表一般不具水孔；而鱿鱼头部两侧具有一对发达的鳃围绕口周围。常活动于浅海中上层，垂直移动范围达百余米。身体细长，呈长锥形。