详细内容

• 01

  花菜洗干净，掰成一小朵，沥干水备用

  
• 02

  新鲜的五花肉洗干净，切成薄片儿。

  
• 03

  冲切成葱段，红辣椒剪成段，生姜切成片儿。

  
• 04

  小火将五花肉煸出油，然后再放上一小板花椒，将五花肉煸出香味。

  
• 05

  再放入葱姜蒜小火煸出香味。

  
• 06

  倒入花菜带，倒入适量的生姜，盐，生抽，然后炒出香味。

  
• 07

  倒入适量的水，小火放上盖儿煮上八分钟。一直煮到花菜变软。锅底留一点点汤汁。装满一盘即可。