简要回答

上海的大白菜春卷是一道很好吃的地方小吃，这个春卷的“灵魂”就是里面的馅儿，下面给大家分享一下上海大白菜春卷馅的做法。

详细内容

详细内容

• 01

  首先将猪肉和白菜清洗干净，然后分别切成丝。

  
• 02

  之后锅中放入油，加热后，放入肉丝煸炒2分钟。

  
• 03

  之后，放入大白菜煸炒，与肉丝翻炒均匀。

  
• 04

  接着，放盐调味，然后煸炒至熟。

  
• 05

  最后我们放少许淀粉勾芡翻炒均匀出锅放凉，这样上海大白菜春卷馅就做好了。