旺仔双皮奶的简单做法
知识问答小编
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2022-10-26 04:58:14
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旺仔双皮奶是一种好吃又易学的甜品,小朋友们都非常爱吃。下面就来教大家旺仔双皮奶的简单做法。
详细内容
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- 01
准备食材鸡蛋3个、牛奶一罐,奥利奥饼干一片,薄荷叶一片。

- 02
将鸡蛋敲开只取蛋清,然后倒入旺仔牛奶。

- 03
将鸡蛋和牛奶充分搅拌均匀,然后过筛两遍,这样做出来的双皮奶才会光滑细腻、无气泡。

- 04
之后封上保鲜膜,在保鲜膜上用牙签戳几个小洞。大火把水烧开后,放入混合物蒸上10分钟,再关火焖上5分钟。

- 05
蒸好后再放冰箱冷藏半小时,装饰上奥利奥碎和薄荷叶就可以开吃了。
