蒜香鸡翅的做法窍门
知识问答小编
0次浏览
2022-10-26 04:56:59
最佳经验
本文由作者推荐
简要回答

蒜香鸡翅是一种很好吃的食物,香而不辣,老少皆宜,下面就来教大家蒜香鸡翅的做法窍门。
详细内容
详细内容
- 01
将鸡翅洗净后,用刀在表皮上割几个口子,然后放入生抽、老抽和料酒,抓匀,放冰箱冷藏2个小时。

- 02
将蒜头去皮,然后切成蒜末,越细越好。

- 03
锅中倒入食盐油,油最好比平常多一倍,将鸡翅放入煎锅。

- 04
将鸡翅两面煎至两面金黄,表面起皮捞出备用。

- 05
之后,倒入蒜末,将蒜末炒香。

- 06
然后将鸡翅再倒进去,腌制的酱汁、糖、以及加入少许水、放入少量干辣椒,盖上盖子小火焖至收汁。

- 07
最后,撒上少许葱花即可。
