刚摘的槐花怎么保存

知识问答小编

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2023-05-16 09:50:59

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简要回答

刚刚采摘的槐花想要妥善的保存，可以准备多个密封袋，然后将刚采摘的槐花晾干水分，分别装在密封袋中。目前这个方式是最简单，而且特别方便的一种方法。将刚采摘的槐花排出空气之后，密封放入冰箱的冷冻室，一般可放置一年都不会坏。

01
准备保鲜盒
刚刚采摘的新鲜的槐花可将其放到阴凉的地方晾晒，保证槐花上面没有任何的水分。然后找一个相对干净的盒子将其放进去，紧接着直接把保鲜盒带着槐花一起放到冰箱的冷冻室冷冻。一般随时吃可以随时取，目前这种方式跟第1种方法的区别是它能够保证槐花的形状。
02
利用盐水浸泡
一般刚刚采摘的槐花可利用盐水浸泡10分钟，然后再用手抓一抓。一般多清洗几遍，清洗干净之后捞出控干水分。放到保鲜盒或者是塑料袋中密封，再将其放到冰箱的冷冻室冷冻。
03
其实槐花利用盐水浸泡10分钟之后，再反复的清洗干净。准备一个锅，放入大半锅清水将其烧开，加入一小勺盐，倒入槐花适当的焯水。然后将槐花使出控干水分，用保鲜膜包裹起来，拧成团再放到密封袋中冷冻。