详细内容

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  减肥。新鲜的绿叶蔬菜含有的能量特别低，也含有丰富的营养成分、膳食纤维，其中膳食纤维能够促进脾胃内的水分，充分膨胀增强饱腹感，人们在生活中适当的多摄入新鲜的绿叶蔬菜，能够降低其他食物的摄入，达到减肥的目的。

  
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  对心血管疾病有帮助。绿叶蔬菜中含有大量的维生素K1，维生素K1是可以积极有效预防动脉硬化的作用，人们在生活中大量摄入绿叶蔬菜，绿叶蔬菜的颜色越绿叶绿素的含量就越高，维生素K1的含量就会越高，能够帮助人们缓解心血管类疾病，降低患病的风险。