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  腊豆的做法：准备白菜150g，胡萝卜50g，豌豆50g，洋葱50g，肉皮100g。起锅烧油，胡萝卜入锅过油后盛出；再起油锅，洋葱入锅炒；肉皮入锅炒；豌豆入锅炒。加适量水，盖上锅盖烧一会儿；白菜入锅炒；加酱油炒；胡萝卜入锅炒；加盐、味精炒；炒均匀即可出锅装盘。

  

  腊豆的做法：

  食材：白菜150g，胡萝卜50g，豌豆50g，洋葱50g，肉皮100g。油适量，盐适量，酱油适量，味精适量。

  

  步骤：

  1、胡萝卜洗干净切花片。

  2、洋葱洗干净切成块。

  3、熟肉皮切成丁。

  

  4、白菜切成丁。

  5、洗干净豌豆。

  6、起油锅，胡萝卜入锅过油后盛出。

  

  7、再起油锅，洋葱入锅炒。

  8、肉皮入锅炒。

  

  9、豌豆入锅炒。加适量水，盖上锅盖烧一会儿。

  

  10、白菜入锅炒。

  11、加酱油炒。

  12、胡萝卜入锅炒。

  13、加盐、味精炒。

  14、炒均匀即可出锅装盘。