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麻辣干锅鸡爪是很多人都喜欢吃的家常菜，配上冰镇的啤酒或可乐简直是美味极了。下面就来教教大家麻辣干锅鸡爪的家常做法。

详细内容

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• 01

  姜蒜切片，尖椒切断

  
• 02

  鸡爪放入卤料包卤水里面卤10分后捞出备用，锅里放入油，先倒入卤好的鸡爪煎炒一分钟

  
• 03

  然后加入花椒粒，姜蒜片继续翻炒（中小火）

  
• 04

  调入少许自制豆瓣酱大约半勺，在加入尖椒圈一起翻炒

  
• 05

  调入少许生抽、蚝油、姜黄粉4克，自制植物调料粉3克、陈皮粉3克

  
• 06

  炒入味即可出锅