简要回答

小时候最爱吃的食物就是芝麻糖和芝麻球，每次到赶集的时候必吃这几样东西。那么，芝麻是怎么洗干净的？

详细内容

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• 01

  把需要洗的黑芝麻用一个比它大两倍的盆子装好。

  
• 02

  在装有黑芝麻的盆内注入黑芝麻约1.5倍的水，用手搅拌搓洗后，往下倒掉脏水时，用一个很密的滤网接住往下流的黑芝麻。

  
• 03

  这样反复淘洗三次后，用滤网一层一层的把芝麻捞出沥干水倒入锅内。

  
• 04

  当盆子内还有一层厚约三厘米左右高的芝麻后，开始反复往盆内注水，淘出黑芝麻，让上浮起来的黑芝麻倒入滤网内，直至剩下盆内的沙粒和灰尘。

  
• 05

  黑芝麻富含维生素E，而维生素E除了具有良好的抗氧化作用之外，还对人体的生育机能具有良好的促进作用，对于男性可以使精子数量生成增加、精子活力增强，对于女性能够使雌性激素浓度提高，因此又称“生育酚” 。黑芝麻还富含镁元素，这对于男性非常重要，因为镁元素可以提高精子的活力，增强男性生育能力，因此，又称为男性的“保健素”。