简要回答

猪蹄算是男人的肾宝，女人的阿胶，含有丰富的胶原蛋白，不仅补气血，还能补肾，那么它要怎么炖才能更大程度上补气血补肾呢？就让小编来教教大家吧！

详细内容

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• 01

  先把猪蹄表面上的毛毛用镊子夹干净，然后把猪蹄剁成块状放一旁备用；把黄芪，党参，当归等滋补的中药材切碎倒进一个干净的小布袋子里，扎好袋口。

  
• 02

  把装有中药的小布袋子放进高压锅里，再把猪蹄也倒进去，然后加水盖过猪蹄半厘米就可以了，盖好锅盖，中火煮上一个小时即可。

  
• 03

  一个小时过后关火，等上十来分钟再打开锅盖（高温下的高压锅是打不开的，要放凉后才可以打开），加入适量盐调味，原滋原味又补气血补肾的猪蹄就炖好了！